ข้อควรรู้! อาหารควรกินและควรงดก่อนแข่งวิ่ง

วิ่งเมื่อร่างกายพร้อมคือเคล็ดลับที่ถูกต้อง

การวิ่งเป็นการออกกำลังกายรูปแบบหนึ่งที่ไม่ต้องใช้พื้นที่และใช้อุปกรณ์มาก ทำให้กลายเป็นการออกกำลังกายยอดนิยมได้ไม่ยาก และมีการจัดแข่งวิ่งที่มีคนให้ความสนใจเป็นจำนวนมากมาโดยตลอด ซึ่งในช่วงที่ผ่านมาได้อ่านข่าวจากไทยรัฐเกี่ยวกับกรณีนักวิ่งมาราธอน 2 คนเสียชีวิตในเวลาไล่เลี่ยกันจากงานอาสาพาวิ่ง 2020 ทำให้เราต้องมีวิธีการเตรียมตัวให้พร้อมก่อนการวิ่ง สิ่งที่คนมักจะมองข้าม คือ อาหาร ทั้งที่อาหารเป็นปัจจัยสำคัญของการออกกำลังกาย แต่ก็มีหลายคนที่ไม่รู้สิ่งที่ควรกินและสิ่งที่ควรเลี่ยง เราจึงรวบรวมข้อมูลจากมติชนและไทยรัฐมาฝาก

ก่อนการวิ่ง

การเตรียมพร้อมก่อนการวิ่ง นักวิ่งจะต้องรับประทานอาหารประเภทคคาร์โบไฮเดรต เนื่องจากเมื่อเกิดการวิ่ง ร่างกายจะมีการเผาผลาญ สารอาหารที่ร่างกายมักจะดึงไปใช้คือไขมันและคาร์โบไฮเดรต แต่จะเลือกเผาผลาญไกลโคเจนจากคาร์โบไฮเดรตมากกว่าเมื่อวิ่งไปสักพัก การสะสมคาร์โบไฮเดรตจึงสำคัญมาก

อาหารหลักเน้นข้าวและแป้ง
อาหารหลักเน้นข้าวและแป้ง

ก่อนการวิ่งห้ามงดอาหารโดยเด็ดขาด จะต้องรับประทานอาหารให้ครบ โดยเน้นคาร์โบไฮเดรต เช่น ข้าว แป้ง เผือก มัน ก่อนการวิ่งเสมอ โดยต้องเริ่มกินก่อนการวิ่ง 1 – 2 วัน และก่อนการวิ่งประมาณชั่วโมงหนึ่งให้กินคาร์โบไฮเดรตชนิดย่อยง่ายด้วย

ระหว่างวิ่ง

สำหรับนักวิ่งที่เจนสนามอยู่แล้ว อาจจะมีเพียงน้ำเปล่าสำหรับเติมพลังให้ร่างกายเวลาเหนื่อย เพราะเวลาวิ่ง เราจะสูญเสียน้ำเป็นจำนวนมากในรูปแบบของเหงื่อ ทำให้ต้องเติมน้ำเข้าไปทดแทนพลังงานที่สูญเสียไป สำหรับนักวิ่งหน้าใหม่อาจจะมีเกลือแร่สำหรับเติมน้ำที่เสียไปได้อีกทางหนึ่งด้วย

น้ำดื่มสะอาด
น้ำดื่มสะอาด

การดื่มน้ำมีความจำเป็นมาก เพราะหากร่างกายขาดน้ำจะก่อให้เกิดผลเสียต่อร่างกาย หากรู้สึกไม่ไหว ควรจิบน้ำขณะวิ่ง หรืออาจจะพกเกลือแร่ติดตัวไปด้วย

หลังวิ่ง

เมื่อวิ่งเสร็จเรียบร้อยแล้วอาจจะคิดว่ารับประทานอะไรก็ได้ ซึ่งก็ไม่ได้ผิดไปเสียทีเดียว แต่เพื่อการฟื้นตัวที่รวดเร็วควรเติมสารอาหารที่ร่างกายต้องการ ซึ่งก็คือคาร์โบไฮเดรตและเกลือแร่

คาร์โบไฮเดรตและไขมัน
คาร์โบไฮเดรตและไขมัน

อาหารหลังการวิ่งมีความสำคัญไม่แพ้มื้ออื่น ๆ ไม่ควรอดอาหารหลังจากวิ่งเสร็จ เพราะร่างกายอาจจะซ่อมแซมตัวเองช้า และส่งผลต่อสุขภาพได้ในภายหลัง

การวิ่งเป็นสิ่งที่ดีต่อร่างกาย แต่ก็ควรทราบข้อปฏิบัติ รวมถึงอาหารที่ควรเลือกรับประทานขณะวิ่งด้วย เพื่อให้การวิ่งเป็นผลดีต่อร่างกายมากกว่าผลเสีย

อ่านเพิ่มเติม:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *